የሻንጋይ EasyReal ማሽነሪ ኩባንያ በ2011 የተመሰረተው የምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪን በዘመናዊ ቴክኖሎጂ የማሳደግ ራዕይ ነበረው። በብሔራዊ ደረጃ የተረጋገጠ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ኢንተርፕራይዝ እንደመሆኖ፣ EasyReal ለአትክልትና ፍራፍሬ ማምረቻ መስመሮች እና ለፓይለት እፅዋት የማዞሪያ ቁልፍ መፍትሄዎችን በማቅረብ ላይ ያተኮረ ነው። ቀጣይነት ባለው የቴክኖሎጂ ግስጋሴ፣ EasyReal ላለፉት አመታት ያለማቋረጥ እያደገ ሄዷል እና ከተለዋዋጭ የገበያ ፍላጎቶች ጋር በማጣጣም በኢንዱስትሪው ውስጥ መሪ ሆኗል።
በመጀመሪያ ደረጃ፣ እንደ የጀርመን ስቴፕሃን እና የጣሊያን ሮስሲ እና ካቴሊ ካሉ ዓለም አቀፍ ኩባንያዎች ጋር ስትራቴጂካዊ ትብብር በማድረግ በዲዛይን እና በሂደት ቴክኖሎጂ ላይ ጠንካራ መሰረት ጥለናል። በእነዚህ ሽርክናዎች አማካኝነት ለደንበኞቻችን የተበጁ መፍትሄዎችን ለማቅረብ የሚያስችለንን ገለልተኛ የአእምሮአዊ ንብረት መብቶች ያላቸው ተከታታይ መሳሪያዎችን አዘጋጅተናል። ከ 230 በላይ በተሟሉ የማምረቻ መስመሮች ልምድ ያለው EasyReal በምግብ ማቀነባበሪያ ማሽነሪ ዘርፍ ውስጥ የአመራር ቦታን አቋቁሟል, በየቀኑ ከ 20 ቶን እስከ 1500 ቶን አቅም ያላቸውን የምርት መስመሮችን በማቅረብ እና የተክሎች ግንባታ, የመሳሪያ ማምረቻ, ተከላ, ኮሚሽን እና ቀጣይነት ያለው የምርት ድጋፍን ጨምሮ የተቀናጁ መፍትሄዎችን ያቀርባል.
በኩባንያው እድገት ውስጥ ጉልህ የሆነ ምዕራፍ የ EasyReal UHT/HTST Pasteurization Pilot Plant ን ማስተዋወቅ ሲሆን በተለይም በመጠጥ እና በወተት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ለምርምር እና ለኢንዱስትሪ ማስመሰል ተብሎ የተነደፈ ፈጠራ መፍትሄ ነው። ይህ የተሟላ ፓይለት ፋብሪካ Ultra-High-Temperature (UHT) pasteurization፣ ከፍተኛ-ሙቀት የአጭር ጊዜ (HTST) ፓስቲዩራይዜሽን፣ የመስመር ውስጥ ሆሞጂንዜሽን፣ Direct Steam Injection (DSI) ቴክኖሎጂን፣ አሴፕቲክ መሙላትን እና ሌሎችንም ይደግፋል። በተጨማሪም ፣ በገበያ ላይ ያሉ አብዛኛዎቹ የወተት ተዋጽኦዎች እና መጠጦች የኢንዱስትሪ ምርት ሂደቶችን በትክክል ለማስመሰል የሚያስችል የተቀናጁ መፍትሄዎችን ለካርቦን የተሞላ መጠጥ አሞላል ፣ የውሃ መታጠቢያ ፣ እና የሻር ቴክኖሎጂዎችን እናቀርባለን።
የ UHT/HTST ፓይለት ፋብሪካ መጀመሩ የምርት ልማትን በእጅጉ አፋጥኗል፣የናሙና ወጪን በመቀነሱ እና ከትልቅ ምርት በፊት አዳዲስ ቀመሮችን ማመቻቸትን አረጋግጧል። ዛሬ ይህ ስርዓት መጠጦችን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፈሳሾችን ጨምሮ የተለያዩ የፈሳሽ ምርቶችን ሂደት ይደግፋል ፣ ይህም ከዚህ በፊት ታይቶ የማይታወቅ ተለዋዋጭነት እና ለ R&D ስራዎች ቅልጥፍናን ይሰጣል። መሳሪያዎቹ በዩኒቨርሲቲው የምርምር ላብራቶሪዎች፣ የንጥረ ነገር ኩባንያ ላቦራቶሪዎች እና በድርጅት ደረጃ የምግብ R&D ማዕከላት በስፋት ጥቅም ላይ ውለው ከውስጥ እና ከኢንዱስትሪው ውጭ ከፍተኛ አድናቆትን አግኝተዋል።
EasyReal መፍትሄዎቻችን በኢንዱስትሪው ግንባር ቀደም ሆነው መቆየታቸውን በማረጋገጥ ለቀጣይ የቴክኖሎጂ እድገት እና ፈጠራ ቁርጠኛ ነው። የቅርብ ጊዜዎቹን የባህር ማዶ ቴክኖሎጂዎችን በማዋሃድ እና ሂደቶቻችንን በቀጣይነት በማሻሻል ለፈሳሽ የምግብ ኢንዱስትሪ በአውሮፓ ደረጃ መፍትሄዎችን እናቀርባለን ፣ ጭማቂ ፣ ጃም እና መጠጦች። ለላቀ ደረጃ ያለን ቁርጠኝነት የቴክኖሎጂ ድንበሮችን በየጊዜው እንድንገፋ ይገፋፋናል፣ እና የ UHT/HTST ፓስተር ፓይለት ፕላንት ስኬት ለዚህ አላማ ማሳያ ነው።